L’entreprise McDonald’s

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L’entreprise McDonald’s est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald’s, dans 121 pays, dont 1 134 en France, et plus de 12 000 aux États-Unis L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt À Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliards de dollars. Selon le livre Fast Food Nation d’Eric Schlosser (2001), près d’un employé sur huit aux États-Unis a travaillé une fois dans sa vie au sein de l’entreprise McDonald’s.
La France est l’un des marchés les plus dynamiques: en 2003, le chiffre d’affaires de McDonald’s France a progressé de 10 %, pour atteindre les 2,2 milliards d’euros. On compte plus de 1 135 restaurants sur le territoire français. McDonald’s France voit passer plus de 1,2 million de clients par jour[10]. Selon la campagne publicitaire de juillet 2007, plus de 200 restaurants sont équipés de Wi-Fi, plus de 700 restaurants sont équipés de McDrive, plus de 900 restaurants sont climatisés, et 70 % des restaurants ouvrent jusqu’à 23 h au moins. En 2009, la France est le deuxième pays le plus rentable après les États-Unis, et le magasin réalisant le plus grand chiffre d’affaire au monde se trouve à Paris

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