وجدة : حجز وإتلاف 867 كلغ من اللحم المفروم الفاسد

46140 مشاهدة

وجدة البوابة: وجدة في 21 يونيو 2012، تمكنت اللجنة المختلطة المكونة من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهة الشرقية بوجدة والمصلحة البيطرية وقسم الشؤون الاقتصادية بولاية الجهة الشرقية عمالة وجدة أنجاد وممثل عن وزارة الصحة، الإثنين 18 يونيو 2012، من حجز 867 كلغ من لحم الديك الرومي المفروم (الكفتة) الفاسد وغير صالح للاستهلاك بأحد المستودعات بالحي الصناعي بوجدة.

وفي التفاصيل،  وفي إطار مراقبة الممونين التي تقوم بها لجنة من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهة الشرقية بوجدة والمصلحة البيطرية، بمناسبة الزيارة الملكية، اكتشفت، يوم الأحد 17 يونيو 2012،  لدى أحدهم حوالي 130 كلغ من اللحم المفروم من لحوم الديك الرومي يحمل عنونة للشركة المنتجة تشير إلى درجة الحفظ محددة بين 1 و3 درجة فوق الصفر في الوقت الذي كان من المفروض أن يكون هذا النوع من اللحم المفروم محتفظا به ومجمدا في درجة 18 تحت الصفر إلى حين استهلاكه، مع العلم أن تاريخ الإنتاج وتاريخ الصلاحية محددين في 9 أشهر، طبقا للمرسوم الوزاري الخاص بالعنونة وتاريخ الصلاحية، وهو الوضع الذي أصبح عليه المنتوج فاسدا وغير صالح لاستهلاك  وتم حجزه ، كما تصنف هذه العملية في إطار الغش والتدليس.

وبناء عليه انتقلت اللجنة المختلطة، صباح الإثنين 18يونيو 2012، في زيارة ميدانية إلى المستودع محل تخزين اللحم المفروم ومصدر توزيعها، موضوع الحجز بالحي الصناعي بوجدة، حيث قامت بحجز 737 كلغ من نفس اللحم معبأ في أكياس من 5 كيلوغرامات ويحمل علامة شركة مغربية تتحمل مسؤولية العنونة.

وقامت اللجنة زوال نفس اليوم بإتلاف الكميات المحجوزة بالمجازر البلدية التابعة للجماعة الحضرية، تحت إشراف الطبيب البيطري التابع للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، كما اتخذت عدة إجراءات أهمها إخبار الوكيل العام للملك الذي أعطى أوامره بفتح تحقيق في النازلة، وإخبار السلطات الولائية والمركزية مع التشديد على إرغام صاحب المستودع باحترام القانون رقم 28 الذي يلزمه بالتوفر على رخصة للمستودع ورخص شاحنات نقل المواد سريعة التحلل والتفسخ، كما  تم تحرير محضر للمخالف من طرف المصالح البيطرية من أجل حيازة مواد غير صالحة للاستهلاك وغير مطابقة للعنونة الجاري بها العمل.

عملية المراقبة ستتواصل للضرب على أيدي المخالفين والمتاجرين بصحة المستهلك، خاصة أننا مقبلون على فصل الصيف، موسم الأعراس والأفراح، وشهر رمضان حيث ترتفع وتيرة الاستهلاك والطلب  على اللحوم تضاف إليهما الحرارة التي تسرع عملية التحلل والتفسخ.

وجدة : حجز وإتلاف 867 كلغ من اللحم المفروم الفاسد
وجدة : حجز وإتلاف 867 كلغ من اللحم المفروم الفاسد

وجدة زيري:عبدالقادر كتــرة

اترك تعليق

1 تعليق على "وجدة : حجز وإتلاف 867 كلغ من اللحم المفروم الفاسد"

نبّهني عن
avatar
hjzcom
ضيف

Apartments Saudi Arabia Tourism, Apartments/Hotel/Resorts Saudi Arabia, حجز شقق مفروشة في السعودية وعروض السفر والسياحة فنادق السعودية، حجوزات الفنادق في السعودية والمنتجعات السياحية السعودية

‫wpDiscuz