قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق

37764 مشاهدة

تاوريرت – عبد القادر بلبشير – وجدة البوابة: وجدة في 29 ماي 2012، نظمت تعاونية النصر لتسويق الحليب بمركز مستكمار يوما تحسيسيا لفائدة الفلاحين حول زراعة الثوم بالمنطقة، وطرق مكافحة الأمراض والحشرات التي تصيب المنتوج، وذلك يوم الجمعة 25 ماي 2012 بالهواء الطلق بقيادة مستكمار.

وقد أكد قائد قيادة مستكمار، الذي ترأس هذا اللقاء، على الأهمية التي تكتسيها هذه المبادرة التحسيسية التي تفتح المجال لجميع المتدخلين والشركاء لبحث سبل النهوض بهذا القطاع الحيوي سواء بالنسبة للمستهلك المغربي أو بالنسبة لاقتصاد المنطقة الذي يعتمد بصفة أساسية على النشاط الفلاحي.

من جهتهم، شدد المشاركون في هذا اليوم الدراسي على أهمية تكتيف أشكال التواصل مع الفلاحين و ضرورة تكتلهم في إطار جمعيات وتعاونيات باعتبارها الإطار المؤسساتي الأنسب لتحقيق مصالحهم المشروعة، كما دعوا في هذا اليوم، الذي تم خلاله إلقاء مجموعة من العروض العلمية تعرف من خلالها الفلاحون على مختلف الأمراض التي تصيب نبتة الثوم و سبل الوقاية منها و معالجتها و الطرق المثلى لتخزين الثوم ، إلى إبلاء العناية اللازمة لإشكالية التسويق التي تعد إحدى المعيقات الهيكلية لقطاع زراعة الثوم بالنظر إلى التنافسية الشرسة من الثوم المهربة من الجزائر و مدينة مليلية المحتلة مشددين على ضرورة ترشيد استعمال الموارد المائية و احترام الدورة الزراعية و استعمال المبيدات العضوية .

وقد شكل اللقاء، من جهة أخرى، مناسبة استمع خلالها المؤطرون لانشغالات و مشاكل فلاحي المنطقة ، قبل اختتام هذا اليوم الدراسي الناجح بشهادة الجميع و الذي انبثقت عنه مجموعة من التوصيات و المقترحات للنهوض بهذا القطاع، يشار أن تاريخ زراعة الثوم ( الحمراء ) بمنطقة مستكمار دائرة العيون الشرقية تعود إلى سنة 1974 ، و تمتاز الثوم التي تنتجها المنطقة بجودتها العالية ، عكس نظيرتها المهربة من الجزائر أو مليلية ( لا دوق لها )، و تقدر المساحة المغروسة بالثوم على الصعيد الوطني بحوالي 1500 هكتار بإنتاج يقدر ب 9000 طن سنويا ، و هي حصة لا تكفي لسد الخصاص من هذه المادة التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق المغربية و المستحضرات الطبية.

وللتذكير سبقت الإشارة على أن الثوم يحتوي على 61-66% ماء 3.1-5.4% بروتين 23-30% نشويات 3.6 % ألياف وعناصر من مركبات الكبريت مع زيت طياروزيت الغارليك والاليستين وفيتامينات أ, ب1, ب2, د ، وأملاح معدنية وخمائر ومواد مضادة للعفونه ومخفضه لضغط الدم ومواد مدرة لإفراز الصفراء وهورمونات تشبه الهرمونات الجنسية و يتكون من فصوص مغلفة بأوراق سيلليوزية شفافة لتحفظها من الجفاف وتزال عند الاستعمال ، ويؤكل الثوم طازجا مدقوقا أو صحيحا مع الأكل لتحسين الطعم ،أو مطبوخا مع الأطعمة ، وإذا استعمل بإفراط فلا بد أن يعقبه انتشار رائحة كريهة مع التنفس من الفم و من الجلد مع العرق إلى أن تتبخر جميع زيوته الطيارة من داخل الجسم وقد يستمر تبخره أكثر من يوم ويفيد في تخفيف رائحته شرب كأس من الحليب أو مضغ عرق بقدونس أو حبة بن أو هيل أو قطعة من التفاح.

وفي اختتام أشغال اليوم الدراسي تقدم المشاركون في الندوة ومعهم الفاعلون الجمعويون بجزيل الشكر والإمتنان إلى السيد عامل إقليم تاوريرت الذي يدعم مختلف أنشطة الجمعيات بالإقليم ويتواصل معها على أحسن وجه، والذي قال في حقه أحد الجمعويين ” إنه بحق رجل من خدام الأعتاب الشريفة، ناجح في عمله، بفضل ممارسته لسياسة القرب، و المتمثلة في الاستجابة الفورية لمتطلبات المواطنين كلما كان ذلك حق من حقوقهم ، و بحرصه على توفير إطار لائق لاستقبالهم و تكريس ثقافة التواصل معهم، وتطبيق مبدأ المفهوم الجديد للسلطة، و تطبيق سياسة القرب، لمواكبة التطور و مسايرة التحولات المستجدة السريعة التي يفرضها العصر”، وبنفس المناسبة وصل الشكر والإمتنان إلى السيد قائد منطقة مستكمار على المجهودات التي يبدلها لأجل النهوض بالمنطقة وكذا على حسن تواصله وتدخله العاجل لأجل إيجاد الحلول لجميع المشاكل المرتبطة بالتنمية البشرية والاقتصادية بهذه القرية التي أصبحت تفرض وجودها بالإقليم، والشكر موصول أيضا إلى كل من يسعى من قريب أو بعيد إلى التواصل مع ساكنة قيادة مستكمار مطالبين بالمزيد من ربط الصلة والتواصل بقرية مستكمار..

قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق
قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق

مقتطفات بالصوت والصورة من العروض والمداخلاتقيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق

قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق

قيادة مستكمار بإقليم تاوريرت تحتضن يوما دراسيا حول زراعة الثوم أية آفاق

اترك تعليق

كن أوّل من يعلّق

نبّهني عن
avatar
‫wpDiscuz