النوكا بالزنجلان

81561 مشاهدة

وجدة البوابة – وجدة تايمز : وجدة 7 يناير 2011، وجدة البوابة و وجدة تايمز تقترحان عليكم اليوم “النوكا بالزنجلان” فيما يلي المقادير و طريقة التحضيرو شهية طيبة:
المقاديركأس الكاكاو محمر كأس شاي من الزنجلانكأس شاي من السكر سنيدةملعقتان من العسلملعقتان من عصير الحامضكأس شاي من الزيتطريقة التحضيرينضف الزنجلان ويحمر وكذلك الكاكاوتوضع كصرون فوق النار هادئة لتسخينهاتوضع فيها سنيدة لتداب تم يضاف أليها الزنجلان والكاكاو والعسل والحامض والتحريك بسرعةفوق مائدة ملساء مدهونة بالزيت يصب الخليط الساخن بسرعة ويمدد بواسطة مدلك مدهون بالزيت حتى يصبح سمكه 1 سنتيم ويقطع على شكل معينات

النوكا بالزنجلان
النوكا بالزنجلان
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.